Tagged: condensed milk

yogunlastirilmis sut 1

Yoğunlaştırılmış Süt

 Yoğunlaştırılmış  süt ya da konsantre süt, güney amerika da sıklıkla kullanılan bir yiyecek maddesi. Daha önce tarifini verdiğim brigadeiro tarifinde de kullanılıyor. O yazıda büyük marketlerde bulabileceğinizden bahsetmiştim fakat geçen gün  bulunduğum büyük bir...

Brigadeiro 0

Brezilya’da politik bir tatlı-brigadeiro

 Brezilya’da kaldığım zamanlarda  devamlı karşıma çıkan bu siyah topçukları başta fazla dikkate almamamıştım. İlk önce  sao paulo pastahanelerinin camekanlarında, daha sonra doğumgünü  partilerinde karşıma çıkmaya devam ediyordu. Hatta bir keresinde kız arkadaşımın doğumgünü için...