Yoğunlaştırılmış süt ya da konsantre süt, güney amerika da sıklıkla kullanılan bir yiyecek maddesi. Daha önce tarifini verdiğim brigadeiro tarifinde de kullanılıyor. O yazıda büyük marketlerde bulabileceğinizden bahsetmiştim fakat geçen gün bulunduğum büyük bir...
Brezilya’da kaldığım zamanlarda devamlı karşıma çıkan bu siyah topçukları başta fazla dikkate almamamıştım. İlk önce sao paulo pastahanelerinin camekanlarında, daha sonra doğumgünü partilerinde karşıma çıkmaya devam ediyordu. Hatta bir keresinde kız arkadaşımın doğumgünü için...
Brezilya / Galeri / Hakkımda / İletişim / Nepal / Tarihte Yemek / Ülkeler / Yeni Zelanda / Yeni Zelanda
13 Eki, 2014
