Tagged: balık

bahia bolgesinin yerel kiyafetleri 0

Moqueca de Peixe

Plajda futbol oynayan gençte olsan, karnavalda dans eden sambacı da olsan mutlaka birşeyler yemek gerek. Brezilya denince akla gelenler samba, karnaval, futboldan oteye gecmiyor olmasi sanirim biraz da mesafeyle alakali ama Brezilya, kesinlikle bunlardan...

fish and chips 0

Yeni zelanda’da bir ingiliz fish&chips

 İngilizlerin elini uzattığı en uzak yerlerden biri Yeni Zelanda. Bu topraklar üzerinde ilk kolonileşenlerın ingilizler olduğu gerçeğini buranın yemek kültürü hakkında az çok fikir edinmeze yeter.  Yeni Zelanda mutfağı, ingiliz alışkanlıklarının pasifik havası ile...